Tsukiji Kitaro

쓰키지 쇼치쿠 빌딩 1층에 있는 Tsukiji Kitaro는 가벼운 점심부터 술과 함께 여유롭게 즐기는 저녁까지 편하게 들르기 좋은 스시집이다. 장인의 손길을 가까이서 볼 수 있는 카운터석과 차분하게 쉴 수 있는 테이블석을 갖춰 혼자 식사할 때는 물론 여럿이 모이는 자리에도 이용하기 좋다.

정식 니기리 메뉴인 ‘시치후쿠 니기리’에는 주도로와 아카미, 전갱이, 가리비에 큼직한 붕장어 한 마리 니기리까지 11점이 담기며, 매일 달라지는 국과 디저트도 함께 나온다. 대뱃살과 보리새우, 성게알 등 풍성한 재료를 올린 ‘쓰키지 특선 니기리’도 있고, 조린 가리비와 아카미, 붕장어, 연어알 등을 화려하게 담은 대표 메뉴 ‘바라치라시’도 있어 그날의 기분에 따라 고를 수 있다.

점심에는 매일 달라지는 국이 곁들여지는 부담 없는 니기리와 ‘천연 혼마구로 네기토로 덮밥’, ‘간장 절임 참치와 붕장어 덮밥’ 등 덮밥 메뉴가 다양해 평일과 주말 모두 점심 식사로 찾기 좋다.

스시를 먹기 전 곁들이기 좋은 일품요리도 눈길을 끈다. ‘비전 소스 간장 절임 참치’와 고소하게 구운 ‘참치 볼살 철판구이’, 뜨겁게 내는 ‘가리비 이소베야키’와 ‘골뱅이 버터구이’ 등 술자리를 풍성하게 하는 작은 요리가 마련돼 있다. 음료는 ‘시로호노카’ 생맥주부터 ‘하쿠라쿠세이’, ‘고쿠류 잇초라이’ 같은 냉주, 본격 소주와 하이볼까지 폭넓게 갖춰 요리에 맞춰 즐길 수 있다.

식사 뒤에는 오구라 시라타마 말차 아이스크림이나 흑당 시라타마 바닐라 아이스크림 같은 단맛으로 여운을 즐겨도 좋다. 차분한 분위기에서 에도마에 스시의 맛을 제대로 만날 수 있어 쓰키지를 둘러보는 도중이나 저녁 식사 장소로 기억해 둘 만한 곳이다.